💬
Dù đã ăn qua rất nhiều hàng bún riêu ở Sài Gòn, nhưng thú thật là sau khi ăn ở quán này xong thì tui tự xếp hạng quán này ngon nhứt trong lòng tui luôn, thiệt! Quán bún riêu mẹ truyền con nói của chị Bảy ngót nghét cũng bám Sài Gòn được hơn 60 năm rồi nghen, dù đổi địa chỉ 1 lần nhưng "mối ruột" của quán vẫn tìm ra để giải quyết cơn thèm. Từ cái thuở sơ khai chỉ là chiếc gánh nhỏ của má, giờ chị Bảy có hẳn quầy Bún đồ sộ ngồi làm trực tiếp cho người ta coi luôn.
🍜 Tô Bún Riêu bưng ra còn bốc khói, thịt heo xắt lát dày cộm - chả lụa dày không kém - giò heo nạc siêu to - mấy viên riêu tròn xoe - huyết giòn và đậu hũ chiên mọng nước cứ thế nằm che hết cả bún nhìn thôi đã đói con mắt. Húp một muỗng nước dùng, chu choa, hương vị đậm đà đầy mạnh mẽ làm lưỡi tui nhảy tưng tưng vì độ ngon nè, vắt thêm tép chanh thêm ít nước me cho dịu lại nữa vừa thanh vừa thơm ngon da diết. Miếng riêu phải nói là xức xắc nhứt hệ bún riêu, gì mà mềm tan lại đậm vị, từng thớ riêu thịt tan ra trong miệng muốn xỉu ngang vì ngon, đến nỗi tui phải gọi thêm 1 tô riêu không ăn cho đã nư hehe. Thịt heo xắt lát dày, mỡ giòn không ngấy, thịt ngấm gia vị rất ngon ấy. Giò nạc thì ninh nhừ, thịt gỡ ra dễ dàng ăn hởm bị dính răng khó chịu đâu nha hehe. Giá thì mỗi tô 50k theo tui thấy giá ổn định không cao không thấp hen, đã ngon còn đồ ăn nhiều thì giá này ổn phết ấy!!! Fan cuồng bún riêu ơi, giơ cánh tay lên điểm danh nào!!!
📍 7 Bún Riêu - 122 Hậu Giang, Quận 6, Sài Gòn.
🕐 6 giờ chiều - 3 giờ sáng
Search